川上商会について
株式会社川上商会は、神奈川県秦野市・鶴巻温泉エリアの地域活性化を目的に、2019年に設立されました。
代表の川上拓郎は、鶴巻温泉活性化協議会の会長として、“食でまちを元気にする”活動を牽引しています。
2020年からは、地域のグルメキャンペーン「ジビエの食べられる街 鶴巻温泉」の広がりを受け、ジビエ肉の卸販売事業をスタート。
地元・丹沢産を中心とした高品質な肉を「丹沢ジビエ」としてブランディングし、個性豊かなジビエ料理を提供する地域の飲食店を支えています。
さらに、「ご自宅でも鶴巻の味を楽しんでいただきたい」という想いから、帝国ホテル出身の川上がレシピを手がけたオリジナルのレトルトカレーやソーセージ、そして地域限定のジビエと相性の良い日本酒「瑛」を企画・販売。丹沢の豊かな恵みを、皆さまの食卓へお届けします。
食を通じた地域振興を軸に、「暮らしてみたい街・鶴巻温泉」を目指して、これからも地域の魅力づくりに取り組んでまいります。
会社概要
会社名 株式会社川上商会
本社所在地 神奈川県秦野市鶴巻南 1-1-5
代表者 代表取締役社長 川上 拓郎
設立 2019年2月5日
事業内容 ジビエ肉およびジビエ加工食品の販売、酒類販売
業務用のジビエ肉販売について
飲食店様向けに「丹沢ジビエ」の販売を行っております。お問い合わせフォームよりご連絡いただきましたら詳細をご案内します。
